• L'acide folique ou de vitamine B9, acide folique ..

     

       

  • L'acide folique dans les denrées alimentaires

  • Sources d'acide folique

     

    Il est bien connu que les compléments alimentaires ne sont pas l'ambition de remplacer une alimentation saine. Voilà pourquoi nous les appelons "Add-ons" et atteint pour eux à un moment où, pour une raison quelconque, la demande accrue de vitamines, nous ne sommes pas en mesure de couvrir naturellement. essentiel les sources de chaque vitamine, L'acide folique, sans exclure, cependant, le régime alimentaire varié.

    Trois étapes pour une alimentation riche en acide folique

    Tout d'abord, consommer des aliments frais. Les fruits et légumes plus tôt, les pertes sont plus d'acide folique. En effet détruit l'action de l'oxygène atmosphérique. La solution idéale dans ce cas est des légumes du jardin. Si vous avez plus besoin de stocker de la nourriture, les stocker soigneusement dans le réfrigérateur.

    Deuxièmement, consomment principalement des aliments crus. L'acide folique est également détruite par la chaleur. Si la cuisson des aliments, cuire aussi courte que possible dans un peu d'eau ou de la vapeur.

    Troisièmement, consommer les bons aliments. La troisième étape est simple: Pensez à ce que vous mettez dans votre assiette. Heureusement, il existe un certain nombre d'aliments qui sont naturellement riches réservoir d'acide folique, de sorte qu'il est vraiment l'embarras du choix.

    légumes

    L'acide folique n'a pas obtenu son nom pour rien. Il est en effet riche contenu dans les légumes à feuilles. Son réservoir est d'épinards, le chou chinois et la laitue romaine. Ils sont une source riche des tomates, radis, poireaux, chou frisé, le brocoli, les asperges, le chou-fleur, les carottes et le chou.

    fruit

    Fruit est, en particulier chez les enfants, généralement un peu plus d'aliments populaires comme les légumes. La teneur en acide folique conduit melon. Juste derrière lui organisent les framboises, les bleuets et la papaye. L'acide folique contiennent aussi des bananes et des oranges.

    plantes légumineuses

    Soupe de lentilles avec une assiette de votre apport quotidien recommandé en acide folique presque pris en charge. Riche en cette vitamine est rare et les haricots, le soja et les pois.

    Noix et graines

    Les arachides sont non seulement une délicatesse populaire pour regarder la télévision, mais aussi une riche source d'acide folique. Peu traîne derrière les noix et les noisettes et les graines de tournesol.

    Viande et oeufs

    Bonnes nouvelles pour tous les carnivores. L'acide folique est abondamment contenue dans le foie de poulet et de dinde. Le peu plus faible, mais encore une ressource rare est rôti de porc et les œufs.

     

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